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揭露10大营养禁忌误传的真相(一)
发表日期:2026-03-21 18:55:50 |  来源:网络 |  阅读次数:4538

  糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌?这些食物吃起来要有底线,但却不是完全不吃。下面告诉你有些营养禁忌其实是误传:

误传1:吃糖总是不利健康
  事实:食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等“自然甜味剂”其实是精制糖,在人体中具有同样的代谢方式,每克含热量4卡路里。底线是吃糖不过量,食糖热量不应超过食物总热量的10%。
误传2:吃鸡蛋升高胆固醇水平
  事实:鸡蛋中的饱和脂肪含量相对很小,一只大鸡蛋只含约1.5克饱和脂肪。因此,不吃鸡蛋是不明智之举,因为鸡蛋还是13种维生素和矿物质的重要来源。
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