近年健康调查资料表明：城市中上班族的胃肠疾病发病率逐年上升，健康隐患堪忧。原因是，上班族一般生活节奏较快，生活没有规律，忙起来有上顿没下顿，有时半饥不饱有时暴饮暴食，或者干脆用方便食品充饥。这样的饮食方式对健康非常有害。因此，树立营养配餐理念，培养科学的“
吃饭”习惯，对于上班族的身体健康至关重要。
快乐早餐——养心
营养配餐专家指出，早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。
另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物，因为 |
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