从中医来讲，各种药都有其性味，甘有补益作用，辣有发散作用，酸有收敛作用，苦有燥湿作用，咸有软坚作用。消补兼适也是中医的一种食疗方法。下面讲的这几套菜有些可能犯冲，配在一起吃是不合适，但要说有那么大的副作用
甚至毒性，则是没有的。为了你的健康，一定要注意哦！
1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食
物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。 维生素B1 、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 |
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