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西红柿养生的7个意想不到 |
| 发表日期：2026-05-04 07:21:45 | 来源：网络 | 阅读次数：6668 |
西红柿养生效果非常好，相信很多人喜欢吃，它可以生吃，可以做为蔬菜吃，也有很多人会切成片贴在脸上当面膜，这都是基本的，可是西红柿养生也有些“意想不到”，你知道吗？一起看下吧。
1、意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。 其实，经考证它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。
2、罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。
因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过100℃的高温 杀菌，适合任何体质的人饮用。
3、西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。
4、有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。
5、西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。
6、西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。
7、罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。
因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过100℃的高温 杀菌，适合任何体质的人饮用。
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